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Manual de cocina (Sección Femenina) editado por EdimatTapa dura=784 páginas. Editor=Edimat Libros (5 de mayo de 2009). Colección=Manual de cocina. Idioma=Español. ISBN-10=8497940938. ISBN-13=978-8497940931. Valoración media de los clientes=4.8 de un máximo de 5 estrellas 31 opiniones de clientes. Clasificación en los más vendidos de AmazonCocina, bebida y hospitalidad=nº32.992 en Libros (Ver el Top 100 en Libros) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 671 en Libros > Hogar, manualidades y estilos de vida >.Es un recetario para enseñar cocina a las mujeres de la sección femenina de la Falange. Al ser la reedición de un libro de los años 50 no tiene fotografías, pero estaría bien crear una edición especial con imágenes de los platos terminados. Es muy completo , sin embargo echo en falta algunas recetas como las migas extremeñas/manchegas. La calidad del papel deja bastante que desear, pero supongo que por el precio que tiene no se puede exigir hojas satinadas. Las tapas sin embargo son de cartoné.. Un libro de cocina de los de toda la vida, con recetas muy sencillas y económicas aptas tanto para novatos como expertos y para todos los bolsillos. No trae fotos.. Me encanta! Un montón de recetas de las de siempre , con todo detalle de explicaciones para elaboración, trucos, mejores ingredientes como despiezar la carne! Y cocina casera con menús para todos los días!. Con las recetas de toda la vida, los tiempos de cocción son un poco exagerados, Se lo recomiendo a todos los que necesiten empezar su camino por la cocina.. un libro muy completo. me satisface gratamente, lo consulto muy a menudo, lo compre por ser de la sección femenina y me traia recuerdos y como libro me encanta. Es un clásico, muy útil, para todo aquel que quiera conocer y practicar la cocina y repostería tradicional española. Además, las recetas están perfectamente explicadas de forma sencilla, y el resultado, tras seguir las indicaciones, es muy satisfactorio.A lo largo de los años, se lo he regalado a muchas personas, y a todas ellas les gusta mucho y lo consultan con frecuencia.. Un libro genial para aprender de cocina, con ingredientes básicos y baratos, tiene, para no calentarse la cabeza, un menú diario para comida y cena para cada estación del año (son 30 minutaspor estación). Lo recomiendo.
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